Matcha Cérémonie

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100 % poudre de thé vert bio – Authentique japonais – Aucune amertume

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SAVEUR & DOUCEUR  |  AUCUNE AMERTUME


Ingrédients : 100 % poudre de thé vert bio

Ce thé matcha peut se boire de façon traditionnelle :
Versez une eau à 70-80°C sur 1 g de matcha, soit une demi cuillère à café, fouettez (ou mixez) jusqu’à faire apparaître une légère mousse, puis buvez.
Ce matcha provient des plus jeunes feuilles de thé : les plus fragiles, les plus vertes, et surtout les plus riches en antioxydants ! C’est grâce à elles que la poudre obtenue est extrêmement fine et de si bonne qualité.
Il peut aussi s’utiliser en lattes, pâtisseries, glaces, smoothies…
Idéal pour des matcha lattes réconfortants ou des gourmandises débordantes de bienfaits : déclinez-le sans limite !

LES PARTICULARITÉS DE CE MATCHA :
LES FEUILLES DE THÉ ONT ÉTÉ RÉCOLTÉES À LA MAIN
Au printemps, à Nishio (Japon), nos fermiers ont récolté à la main les plus jeunes feuilles de leurs théiers. Ils ont pu ainsi réellement choisir les feuilles les plus riches en antioxydants, celles qui ne contiennent pas d’amertume. Les feuilles ont ensuite été cuites à la vapeur quelques secondes pour figer leurs bienfaits.
LES NERVURES DE LA FEUILLE ONT ÉTÉ RETIRÉES À LA MAIN
Plus tard, pour éviter toute amertume et ne garder que le cœur tendre de chaque feuille, la partie la plus riche en bienfaits, les nervures principales des feuilles ont été, à la main, soigneusement retirées (un vrai travail d’orfèvre !)
Enfin, après avoir été soigneusement séchées, les feuilles ont été moulues entre deux meules de granite, pour finalement obtenir une poudre 100 % naturelle, très riche en saveurs, et sans aucune amertume.
Ce matcha est une poudre extrêmement fine d’un vert puissant et à la saveur authentique des hauteurs du Japon.

ZÉRO PRODUIT CHIMIQUE
Tous nos théiers vivent au rythme de la nature mêlés à une incroyable multitude d’insectes que nous laissons chez eux en paix.

Contenance boîte : 30 grammes

UGS : 80 Catégorie :

Prêt à être expédié dans 1 à 3 jours ouvrés from France


 

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matcha, Cérémonie, thé matcha, thé vert, boisson anti-oxydante

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Anatae

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  • Nom de la boutique: Anatae
  • Vendeur: Anatae
  • Adresse: 12 rue Blériot
    66000 PERPIGNAN
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